تحقیق خواص دارویی تخم کتان و استبرق

تخم کتان معمولی از غنی ترین منابع مادۀ شیمیایی شفا بخش آلفا لینولینک اسید است وآلفا لینولینکاسید (Alpha Linolenic Acid) یکی از منابع گیاهی اسید چرب اومگا -3 گیاهی است. اسیدهای چرب اومگا – 3 که به مقدار زیاد در روغن ماهی وجود دارد یکی از دو گروه اسیدهای چرب اساسی است که منشاء خواص مهمی در بدن انسان است. وضمناً چون در داخل بدن ساخته نمی شود باید از طریق مواد غذایی برای بدن تأمین شود.

....

استبرق
درختچه ای است  که گونه های مختلف آن در ایران با نامهای محلی مختلفی شناخته می شود. ازجمله در فارسی با نام "استبرق" و در ذرفول و شوشتر با نام "غلبلب" و "عوثر" و در اهواز با نام " عشر" و در بم نرماشیر با نام "کرک" و در بندر عباس با نام " خرک" و در کتب سنتی با نام های ( عشر ، مدار و جیوۀ گیاهی ) نام برده شده است. ...